علمی.فرهنگی.هنری


اهميت زنبورهاي تريكوگراما در مبارزه بيولوژيك يكي از روشهاي مبارزه با آفات گياهان زراعي استفاده از حشرات مفيد موجود در طبيعت ميباشد. بدين نحو كه اين حشرات ميتوانند حشرات زيانآور را به نفع انسان از بين ببرند. با جمعآوري اين حشرات از طبيعت و پرورش و ازدياد انبوه آن در انسكتاريوم و رهاسازي در مزارع و باغات براي مبارزه با آفات استفاده ميشود. زنبورهاي تريكوگراما يكي از اين حشرات مفيد در طبيعت غني استان مازندران بوده و انگل تخم پروانه تعدادي از حشرات از قبيل كرم ساقهخوار برنج، كرم ساقهخوار ذرت، كرم سبز برگخوار برنج، كرم غوزه پنيه، كرم سيب و كرم گلوگاه انار و قبل از بروز خسارت آفت روي گياه تخمها را مورد حمله قرار داده و فاسد مينمايد.
در كشور ما مبارزه با آفات گياهان زراعي با استفاده از اين زنبور سابقه كوتاهي دارد. و در بعضي از كشورهاي جهان حدود 90 سال قبل مبارزه با آفات با بهرهگيري از اين زنبور شروع گرديده و در سطوحي معادل چند ميليون هكتار كاربرد دارد
.شكل و مراحل نشو و نماي زنبور تريكوگراما
:اين حشره از خانواده
Trichogram matidae و از كوچكترين زنبورهاي پارازيت هستند. گونههاي بومي در فلات ايران خيلي كوچك و در حدود 4/0 ميليمتر طول و به رنگهاي زرد، خرمايي، سياه، قهوهاي ميباشند. در حاشيه بالها ريشكهاي بلند پاكوتاه و مادهها درشتتر از نرها، شاخكهاي ماده كوتاه و زانوئي و در نرها شاخكها بلند و پوشيده از موهاي بلند ميباشد.مرحله رشدي تريكوگراما در داخل تخم ميزبان شامل، تخم، لارو، شفيره است. لارو با تغذيه از محتويات تخم ميزبان واسط به شفيره تبديل و پس از مدت كوتاهي زنبور با سوراخ نمودن پوسته تخم خارج ميگردد
.اين حشره چندنسلي بوده و فعاليت انگلي خود را در داخل تخم ميزبان در مدت كوتاهي از 8 تا 14 روز بسته به حرارت و رطوبت طي مينمايد. فعاليت نشو و نماي اين حشره در گونهها و سوشهاي مناطق مختلف متفاوت ميباشد.
زنبور ماده تريكوگراما پس از جفتگيري يا بدون جفتگيري 30 تا 70 تخم ميگذارد. شعاع پرواز با توجه به نوع زراعت و تراكم تخم ميزبان تا چند متر ميباشد. در شرايط انسكتاريوم در حرارت 5+-22 درجه سانتيگراد با رطوبت نسبي 85-70 درصد پرورش و تكثير و در حرارت كمتر از 12 درجه سانتيگراد فعاليت آن متوقف شده به خواب (دياپوز) ميرود. در مرحله پيششفيره و شفيرگي ميتوان اين حشره را در يخچال در حرارت 2+-4 درجه سانتيگراد بمدت 1 تا 2 ماه به حالت استراحت ذخيره نمود
.تكثير و توليد انبوه
:براي اينكه زنبور تريكوگراما را به اندازه زياد افزايش دهيم لازم است پروانههاي ميزبان واسط آزمايشگاهي انتخاب گردند. در بين آفات انباري تخم پروانه بيد غلات
Sitotroga Cereallela از هر نظر مناسب شناخته شده و از آن در انسكتاريومهاي بخش آفات و بيماريهاي گياهي مراكز تحقيقات كشاورزي و حفظ نباتات بدليل وجود اين آفت در كشور و بومي بودن آن، در واحدهاي توليد انبوه و تكثير زنبور بهرهبرداري ميشودمحيط كشت دكستروز آگار (Dextrose Agar) از جمله محيط كشتهاي عمومي هستند كه در آزمايشگاه بيماريشناسي از آنها استفاده ميشود. معمولاً براي تهيه محيط كشت سيب زميني دكستروز آگار (Dextrose Agar) ،250 گرم سيبزميني تازه پوست كنده را به چهار قسمت ميكنيم (البته قطعهها را نبايد خيلي كوچك كنيم و نيز آنها را بصورت اسلايسي نبايد تهيه كنيم زيرا نشاسته بيش از حد خارج ميشود و در روند كار اختلال ايجاد ميكند و محيط كشت بايد بدون نشاستهي كافي باشد). و در يك "ماهي تابه" مدت 20 دقيقه روي اجاق گاز ميگذاريم تا كاملاً بجوشد. زماني كه كاملاً پخته شدند عصاره آن را به وسيله پارچهاي ميگيرم بطوريكه زلال و پاك باشد و هيچ نشاستهاي (Starch) در آن وارد نشود.. در زمان عصارهگيري به هيچ وجه سيب زميني پخته را له نميكنيم تا محلول زلال باشد. در محلول به دست آمده 20 گرم دكستروز كه مثل شكر است اضافه مي كنيم و به آرامي بهم ميزنيم. سپس آن را روي چراغ الكلي يا اجاق گاز قرار ميدهيم تا كاملاً حل شود. بعد از اين 20 گرم آگار (Agar) به آن اضافه ميكنيم (آگار يا آگار- آگار Agar-Agar، پلي ساكاريدي است كه از يك نوع جلبك دريايي بدست ميآيد، اين ماده با آب شكل لرزانك بخود ميگيرد و براي سفت كردن محيطهاي كشت ميكروبي بكار ميرود). و پس از بهم زدن آن را به مدت 2 دقيقه روي اجاق گاز قرار ميدهيم تا كاملاً حل شود بدون اينكه حبابي ايجاد شود زيرا اگر آگار- آگار زياد گرم شود باز نميشود. و براي اينكه به آرامي باز شود يك درب پنبهاي را روي آن ميگذاريم و حجم اين محيط كشت را به وسيله آب داغ به يك ليتر ميرسانيم. آنگاه آن را در اتوكلاو به مدت ۱۵ دقيقه در دماي C °121 و فشار يك و نيم كيلوگرم بر سانتيمتر مربع استريل ميكنيم. سپس وقتي كه درجه حرارت تقريباً C °45 شد و فشار به صفر درجه رسيد آن را از آتوكلو خارج ميكنيم، و آن را در روي چراغ الكلي قرار ميدهيم. وقتي كه محيط كشت استريل شد تقريباً 45 درجه گرما دارد و به وسيله دست ميتوانيم اين را حدس بزنيم. البته بهتر است به وسيله بناگوش گرماي آن را تخمين بزنيم زيرا لطيف و نازك و حساس است و بنابراين به درستي گرماي آن متوجه ميشويم. بعد محيط كشت را در كنار چراغ الكلي در پتري ديش (Petri dish) ميريزيم.
لیست همایش های بیماری شناسی گیاهی :
چین اکتبر 2007 http://icbb2007.njau.edu.cn
ترکیه اکتبر ۲۰۰۷ ( www.2istd.ege.edu.tr ).
اکراین اکتبر ۲۰۰۷ ( http://www.aab.org.uk/contentok.php?id=184&basket=wwsshowconflist ).
امریکا اکتبر 2007. ( www.bcpc.org/iapps2007 ).
افریقای جنوبی اکتبر ۲۰۰۷ ( http://academic.sun.ac.za/botrytis2007/ ).
استرالیا نوامبر ۲۰۰۷ ( www.promaco.com.au/2007/borers ).
ایتالیا نوامبر ۲۰۰۷ ( http://www.mpunion.com ).
شیلی نوامبر ۲۰۰۷ (www.worldavocadocongress.com).
ونزوئلا نوامبر 2007. ( www.sovefit.org ).
برزیل نوامبر ۲۰۰۷ ( www.ipsbrasil2007.com.br ).
پاکستان نوامبر ۲۰۰۷ ( http://www.pu.edu.pk/conference/mppl-conference-07.asp ).
انگلیس نوامبر 2007. ( http://conferences.dce.ufl.edu/pcap ).
امریکا نوابر 2007.( www.scabusa.org/forum07.html).
لندن ۲۰۰۷ ( http://www.aab.org.uk/contentok.php?id=184&basket=wwsshowconflist ).
کنتاکی امریکا ۲۰۷ ( www.apsnet.org ).
انگلیس کمبریج ۲۰۰۷ ( http://www.aab.org.uk/contentok.php?id=184&basket=wwsshowconflist ).
کولورادو امریکا ۲۰۰۷ www.keystonesymposia.org/Meetings/viewMeetings.cfm?MeetingID=932
رشتهٔ گیاه پزشکی یکی از معدود رشتههایی است که همراه با تکامل بشر پیشرفت کرده است اولین گیاه پزشکان در ۳۰۰ سال قبل از میلاد مسیح می زیستهاند به عنوان مثال تئوفراستوس .با آنکه نظریات آنان بسیار ابتدایی بود ولی سنگ بنایی برای تحقیقات آیندگان بود. با کشف میکروسکوپ توسط وان لیون هوک تحولی در علم بیماریشناسی گیاهی روی داد.. با هر بال تلفات جانی مردم بعلت گرسنگی بعلت خسارت دیدن محصولات آنها این علم اهمیت خود را بیشتر آشکار می کرد و بعد از فاجعهی قحطي سيب زميني در ایرلند که ناشي از يک بيماري گياهي مهلک بود و منجر به مرگ ۱ میلیون نفر و آوارگی ۵/۱ میلیون نفر دیگر شد علم گیاه پزشکی بیش از پیش در میان مردم محبوب گشت و دانشمدان زیادی در کل جهان در این رشته تحصیل نمودهاند و علوم ارزندهای را به تمام جهان هدیه دادند. هم اکنون کاربرد این رشته در کشور ما بسیار اندک است و در وزارت جهاد کشاورزی تحت نظر سازمان حفظ نباتات مشغول به کار می باشدسلامت و بهبود رشد گیاهان در درجه اول مورد توجه کسانی است که به کاشت گیاهان، تهیه و توزیع فرآوردههای گیاهی اشتغال دارند. میزان رشد و باروری گیاهان به فراهم بودن آب و مواد غذایی در خاک و تأمین محدودههایی از شرایط مناسب جوی مانند حرارت، رطوبت و نور بستگی دارد. هر عاملی که سلامت گیاهان را به مخاطره اندازد، ممکن است در میزان رشد و باروری آنها تأثیر منفی بگذارد و از ارزش آنها و فرآورده هایشان بکاهد. بیماریها و آفات گیاهی و علفهاي هرز از جمله عوامل زنده و بيماريهاي فيزيولوژيک که ناشي از کمبود مواد مورد نياز گياه و خسارات ناشي از شرایط جوی نامناسب عمدهترین عوامل تقلیل محصول و یا نابودی گیاهان بشمار میروند. گیاهان از بیماریهایی آسیب میبینند که عوامل آنها به عوامل بیماریها در انسان و جانوران شباهت دارند گرچه احساس درد و ناراحتی در گیاهان در اثر بیماریها از نظر انسان مکتوم است، لیکن نحوه ایجاد و توسعه بیماری در گیاهان و حیوانات تقریباً مشابه بوده و معمولاً به همان اندازه پیچیده و بغرنج است .آفات گیاهی نیز مشتمل بررده بند پایان میباشند که مهمترین آفات گیاهی که حشرات میباشند در این رده قرار دارند و بعد از آنها کنهها و سایر بندپایان به گیاهان خسارت وارد میسازند. بعضی از مهره داران نیز مانند جوندگاني مثل موشها و خرگوشها نیز جزء آفات گیاهی بحساب میآیند. گیاهپزشکی همان آسیبشناسی گیاهی میباشد که دارای دو تخصص جداگانه در زمینه حشرهشناسی کشاورزی و بیماریشناسی گیاهی است . و نیما میری (اسم مستعار ) در حال تحقیق و پژوهش در این مورد است که مجموعه کتابهای آفات گیاهان زراعی ایران وآفات سبزی و سیفی ایران تالیف دکتر محمد خانجانی (از دانشگاه بوعلی سینای همدان ) مرجع خوبی برای گیاه پزشکان میباشد .
کارشناسی ارشد حشره شناسی کشاورزی
|
شماره |
نام درس |
ضریب |
|
1 |
زبان عمومی و تخصصی |
2 |
|
2 |
جانور شناسی |
2 |
|
3 |
حشره شناسی (فیزیولوژی و سیستماتیک) |
3 |
|
4 |
سم شناسی و اصول مبارزه |
3 |
|
5 |
آفات گیاهی (زراعی –درختان میوه-جالیزی-انباری) |
4 |
کارشناسی ارشد بیماری های گیاهی
|
شماره |
نام درس |
ضریب |
|
1 |
زبان عمومی و تخصصی |
2 |
|
2 |
گیاهشناسی (فیزیولوپی – سیستماتیک – آناتومی) |
2 |
|
3 |
قارچ شناسی (فیزیولوژی و سیستماتیک)- ویروس شناسی.. |
3 |
|
4 |
سم شناسی و اصول مبارزه |
3 |
|
5 |
بیماری های گیاهی (زراعی –درختان میوه-جالیزی) |
4 |
|
|
| |
|
معرفی کتاب هدف مترجمان از ترجمه اين كتاب تهيه كتاب درسي قارچ شناسي براي دانشجويان دوره فوق ليسانس و دكتراي رشته هاي بيماري شناسي گياهي حشره شناسي كشاورزي, پزشكي و ساير علاقمندان اين رشته ها و علوم وابسته است. اين كتاب كه داراي 29 فصل مي باشد فصلهاي 13 تا 22 آن و همچنين ترجمه جداول و چرخه زندگي قارچها در تمامي فصول توسط دكتر صارمي و بقيه توسط دكتر پيغامي و مهندس پژوهنده با صرف وقت فراوان ترجمه شده و سعي مترجمان بر آن بوده است كه مطالب و اصطلاحات تا حد ممكن به زبان ساده و قابل فهم بيان شود و حداكثر امانت داري رعايت گردد.
| ||
|
فهرست مطالب | ||
|
سلسله قارچها خصوصيات قارچها انواع سيستماتيك قارچي شاخه هاي گوناگون قارچها منابع
| ||
|
درباره مولف/مترجم | ||
|
دكتر حسين صارمي در سال 1337 در شهرستان ملاير ( استان همدان) متولد شد . او در سال 1356 در همان شهرستان ديپلم طبيعي خود را دريافت كرد و وارد دانشكده كشاورزي دانشگاه تهران شد. در سال 1364 با رتبه اول موفق به اخذ درجه كارشناسي رشته گياهپزشكي شد و پس از دريافت كارشناسي ارشد رشته بيماريهاي گياهي از دانشگاه تربيت مدرس براي ادامه تحصيل به كشور استراليا اعزام شد . او موفق شد درجه دكتري رشته بيماريهاي گياهي ( قارچ) را از دانشگاه سيدني استراليا در سال 1375 دريافت كند. او در حال حاضر استاديار پايه 16 دانشگاه زنجان مي باشد و به تدريس دروس گوناگون گياهپزشكي در دانشگاه هاي دولتي و آزاد مي پردازد. او تاكنون مسئوليت هاي اجرايي فراواني داشته است كه از عضويت شوراي تحقيقاتي ادارات دولتي مختلف تا رياست دانشكده كشاورزي زنجان و ... از آن جمله مي باشد. او در زمينه رشته تخصصي خود نيز فعاليتهاي فراواني داشته است كه نتيجه آن چاپ و انتشار چندين مقاله و كتاب مي باشد. عناوين كتابهاي او عبارتند از: اكولوژي و تاكسو نومي گونه هاي فوزاريوم ، جهاد دانشگاهي مشهد بيماري هاي گياهي ناشي از گونه هاي فوزاريوم ، جهاد دانشگاهي مشهد نترل بيماريهاي باغي و زراعي ، جهاد دانشگاهي مشهد پرورش گوجه فرنگي ، جهاد دانشگاهي مشهد،1378 بادام ( از كاشت تا برداشت )، جهاد دانشگاهي مشهد، 1377 آب و هوا و عملكرد گياهان زراعي، جهاد دانشگاهي مشهد ، 1379 فوزاریوم، جهاد دانشگاهی مشهد، 1384
آقاي دكتر ابراهيم پيغامي در سال 1318 در شهرستان اروميه متولد شد و در همان شهرستان در سال 1339 ديپلم متوسطه در رشته رياضي را دريافت كرد . سپس مقطع كارشناسي رشته بيماريهاي گياهي و كشاورزي عمومي را در سال 1343 در دانشگاه تبريز سپري كرد و براي ادامه تحصيلات به كشور فرانسه رفت . او در سال 1354 موفق به اخذ درجه كارشناسي ارشد بيماريهاي گياهي ( كنترل بيولوژيكي ) از دانشگاه بردو فرانسه شد . سرانجام از همان دانشگاه در سال 1356 مدرك دكتري بيماريهاي گياهي را دريافت كرد. او از سال 1356 به عنوان عضو عيئت علمي در گروه گياه پزشكي دانشكده كشاورزي تبريز مشغول شده است و در حال حاضر دانشيار رسمي پايه 21 مي باشد. او تاليفات و ترجمه هاي فراواني در زمينه تخصص خود دارد كه برخي از آنها منتشر شده اند. او تاكنون موفق به اخذ 8 تقدير نامه از رياست دانشگاه تبريز شده است. دكتر پيغامي عضو جمعيت تحقيقي علمي SIGMAXI ميباشد. از كتابهاي او ميتوان به عنوانهاي زير اشاره كرد: بيماريهاي مهم درختان ميوه ، انتشارات عميدي ، تبريز 1372 قارج شناسي تكميلي ، انتشارات احرار، تبريز 1376 اصول مبارزه با بيماريهاي گياهي ، جهاد دانشگاهي مشهد، 1378 اصول قارچ شناسی، جهاد دانشگاهی مشهد، 1381 | ||
از لحاظ ميزان مصرف سموم شيميايي، ايران در حدود 1/1 درصد توليدات و سطح زيركشت محصولات كشاورزي را داراست كه در مقايسه با ساير كشورها تنها يك درصد سم جهاني مصرف مي كند ،بنابراين ما مصرف كننده عمده سم در جهان نيستيم.
دكتر غلامعباس عبداللهي – رئيس موسسه تحقيقات آفات و بيماريهاي گياهي در حاشيه اولين گردهمايي متخصصان بيماريهاي گياهي در جمع خبرنگاران با اعلام اين مطلب گفت: سابقه تحقيقات گياه پزشكي و شروع تحقيقات گياه پزشكي مدرن به سالهاي 1320 برمي گردد و محققاني چون زنده ياد دكتر قوام الدين شريف از جمله پايه گذاران اوليه اين علم بوده اند.
وي افزود: وجود باقيمانده سموم شيميايي در مواد غذايي و مايكوتوكسينها از جمله عوامل تهديدكننده مواد غذايي هستند كه اين موسسه با همكاري سازمان جهاني خواربار و كشاورزي (FAO) و رديفهاي اعتباري گرفته شده از سازمان برنامه ريزي و مديريت كشور، اقدام به افتتاح دو آزمايشگاه در زمينه سموم و مايكوتوكسينها نموده است.
دكتر عبداللهي از محصولات وارداتي چون ذرت و محصولات تازه خور چون سبزي و صيفي به عنوان بيشترين محصولات داراي سم ذكر كرد و افزود: براي افزايش سلامت مصرف كنندگان و حفظ محيط زيست بايد تحقيقات گسترده و روشهاي مديريتي صحيحي لحاظ شود.
وي افزود: ايران از جمله كشورهاي عمده مصرف كننده سم نيست و فقط در برخي محصولاتي چون سبزي و صيفي و محصولات گلخانه اي و برخي محصولات وارداتي و برخي مناطق زراعي مشكلات باقيمانده سموم وجود دارد كه با روشهاي جايگزين و مبارزه بيولوژيك مي توان بر مشكلات فائق آمد.
دكتر عبداللهي در خصوص اعتبارات موسسه گفت: براي اولين بار در طي 8 سال گذشته، ميزان اعتبارات اختصاص يافته به اين موسسه كافي است و دو برابر افزايش داشته است.
وي به روش مبارزه بيولوژيك به عنوان يكي از اولويتهاي تحقيقاتي موسسه اشاره كرد و گفت: اين روش به دليل اينكه به دانش وسيع نياز دارد و در برخي موارد نمي تواند در عرصه پياده شود به كندي پيش مي رود و ما بايد مجموعه روشهاي غيرشيميايي را مدنظر قرار دهيم كه مبارزه بيولوژيك يكي از اين روشهاست.
دكتر عبداللهي كاهش روند مسئله ثبت و نهادينه كردن توليد مواد بيو اشاره كرد و گفت: با مواد بيو از جمله بايوپسوسايدها و... مي توان به سهولت عوامل زنده را جايگزين سموم شيميايي كرد و بدين منظور با همكاري سازمان حفظ نباتات توافق شده است كه نتايج تحقيقات را به سرعت كه در گذشته حدود 3 تا 4 سال طول مي كشيد به يك سال كاهش دهيم و نتايج را به توليدكنندگان سموم شيميايي انتقال دهيم، در واقع سعي بر اين است تا فرايند ثبت سموم به سهولت و سرعت انجام شود.
وي افزود: با پرداخت اعتبارات پيش بيني و مصوب شده، توان كار محققان اين مركز به دو برابر ارتقا خواهد يافت.
دكتر عبداللهي به رشد 10 درصدي پروژه هاي تحقيقاتي امسال اشاره كرد و افزود: براي سال جاري 500 طرح تحقيقاتي در نظر گرفته شده و براي اولين بار طرحهاي موسسه ساماندهي شده و در قالب پروژه ها و اولويتهاي گياهپزشكي تعريف شده است.
مشخصات گیاه برنج


ساقه برنج راست ، استوانهای و جز در قسمتی که گرهها وجود دارند تو خالی است. ارتفاع ساقه به 60 تا 200 سانتیمتر میرسد. برنج علاوه بر ساقه اصلی ، 4 تا 5 ساقه فرعی دارد. برگهای برنج به صورت متناوب در دو ردیف در دو طرف ساقه قرار گرفتهاند. برگ برنج دارای غلاف ، پهنک ، زبانک و گوشوارک است. همچنین برنج مانند گندم ، دارای گل آذین خوشهای میباشد که دانهها در آن قرار میگیرند.
برخلاف سنبلچههای گندم و جو و ذرت که فشرده و نزدیک به هم هستند، سنبلچههای برنج به صورت غیر فشرده روی محورهای اصلی و فرعی گل آذین قرار میگیرد. میوه برنج دارای غلافی سفید رنگ ، قهوهای ، کهربایی ، قرمز یا بنفش است که این میوه را به همراه غلاف آن ، شلتوک مینامند. برای قابل استفاده شدن برنج برای انسان ، باید شلتوک را پوست کنند، یعنی غلاف را از دانه جدا نمایند.
کشت برنج در نقاط مختلف
شواهد نشان میدهند که تقریبا 4000 سال قبل از میلاد ، در کشورهای هند و چین ، کشت برنج متداول بوده است. پس از گندم ، برنج دومین غله مهم در دنیا به حساب میآید. نزدیک به 90 درصد سطح زیر کشت و تولید برنج متعلق به کشورهای خاور دور میباشد. بیش از نصف محصول برنج هم در دو کشور هند و چین تولید میشود. بطور کلی ، کشورهای گرمسیری و نیمه گرمسیری برمه ، تایلند ، ویتنام ، لائوس ، اندونزی ، فیلیپین ، پاکستان ، هند ، آمریکا ، ژاپن ، ایتالیا ، مصر ، چین ، برزیل ، کوبا ، مکزیک و استرالیا از تولید کنندگان برنج به شمار میآیند.
مهمترين علفهاي هرز در شاليزارهاي برنج
اين علفها شامل سوروف ، اويار سلام ، قاشق واش ، تير كمان آبي ، بندواش ، سل واش و …….. ميباشند كه هزينه مبارزه با اين علفها بخش اعظمي از اقتصاد كشاورزي برنج را شامل ميگردد .
مهمترين آفات برنج در ايران
از مهمترين آفات برنج كه ساليانه خسارات هنگفتي را بر جاي مي گذارد كرم ساقه برنج ( Chilo Suppressalis ) مي باشد . اين آفت ، حشره اي است كه براي اولين بار در سال 1351 در مزارع تنكابن و رامسر طغيان كرد و در مدت كوتاهي با افزايش جمعيت و ايجاد خسارت اقتصادي شديد نظر همگان را جلب نمود .
كرم ساقه خوار برنج كه بعنوان يكي از خطرناكترين آفات برنج در دنيا بشمار مي آيد ، در زمستان بصورت لار و كامل در داخل ساقه هاي خشك برنج و يا علفهاي هرز اطراف مزرعه بسر مي برد و در حدود اوايل ارديبهشت ، هنگاميكه حداقل دماي هوا ، 10 درجه سانتيگراد باشد ، شفيره ها در داخل ساقه هاي باقيمانده برنج سال قبل و يا علفهاي هرز مزرعه ، در اطراف سوراخهاي ايجاد شده توسط لاروها ، تشكيل ميگردد .
در حدود بيستم ارديبهشت ماه ، اولين پروانه ها ظاهر ميشوند كه در اواسط خرداد به حداكثر خود مي رسند . عمر پروانه ها ، حداكثر يك هفته است و در اين مدت بطور متوسط 230 عدد تخم توسط هر پروانه گذرانده ميشود . تفريخ تخمها در دماي حداقل 10 تا 12 درجه سانتيگراد بمدت 5 تا 11 روز بسته به دماي محيط انجام مي گيرد . اين كرم در طول سال 2 تا 3 نسل دارد و از زمان نشاء كاري تا هنگام برداشت برنج در مزارع فعاليت زيستي دارد . خسارات وارده طي نسلهاي دوم و سوم بيشتر است .
امروزه با كرم ساقه خوار برنج به سه طريق ، زراعي ، شيميايي وبيولوژيك مبارزه ميشود از راههاي اساسي براي مبارزه با اين آفت ، ايجاد شبكه مراقبت و پيش آگاهي با استفاده از اطلاعات جوي است كه كمتر مورد توجه قرار گرفته است ، در صورتيكه ثابت شده است ، مراحل سيكل دگرديسي اين آفت ، همبستگي بالايي را با دما و ساير پارامترهاي جوي دارد .
در مبارزه بيولوژيك ، از زنبور تريكو گراما براي پارازيته كردن تخم پروانه ساقه خوار برنج استفاده ميشود كه نحوه و زمان فعاليت اين زنبور نيز تابعي از شرايط جوي بويژه دما مي باشد .
ساير آفات برنج شامل شب پره يك نقطه اي برنج ، سرخوطومي برنج ، زنجره برنج ، كرم برگخوار برنج ومگس خزانه برنج مي باشند .

صرفنظر از آنچه كه كارشناسان محیط زیست انجام می دهند و یا تاكنون انجام دادهاند، به نظر میرسد كه یافتن ردپای «ببر» در جنگلهای این سامان به محال رسیده است. اگر چه تا چند دههی قبل، غرش ببرها در بیشتر جنگلهای «هیركانی» در ورای بوتهها و نیزارهای اطراف مردابها طنینانداز بود، امروز تنها نشانی كه از ببر خزری در یادها باقی مانده، سایههایی است از یك رؤیا در افسانههای روستایی مازندران. بر اساس آمار «كنوانسیون تجارت بینالمللی گونههای در حال انقراض جهان» (cites) با درنظرگرفتن شكار بیرویه ببرها در مناطق زیست بوم قاره آسیا، شمارش جمعیت این جانور پرشكوه بسیار مشكل است. تعداد آنها نیزدر مناطق سوماترا، آمور سیبری و هند كه تا ده سال قبل به ترتیب 650 ، 200 و سه هزار و 750 قلاده گزارش شده بود، اكنون بسیار كاهش یافته است. هر چند ببر خزری فقط در زیست بوم خود منقرض شده، بر اساس برخی گزارشها گفته میشود تعدادی از باقیماندگان نسل این حیوان اكنون در گوشهی برخی از باغ وحشها با همان غرور گذشته (كه در پی شكار گراز و گوزن در استپها، جنگلها و حاشیهی مرداب های مازندران مشاهده میشدند) وجود دارد. در باغ وحشهای شهر «اكسبورگ» آلمان و كالیفرنیای آمریكا چندین ببر ایرانی با قید زیست بوم این جانور وجود دارد؛ به علاوه در دفتر اطلاعات باغ وحش كالیفرنیا در قسمت ببرهای تانگای هند و مازندران كه هر یك جداگانه نگهداری میشوند، این مضمون به چشم میخورد: «پنج ببر مازندران از اعقاب ببرهایی است كه در زمان قاجار به آمریكا آورده شده است». منطقهی جنوبی دریای خزر از نظر ویژگیهای خاك و گیاهشناختی كاملاً منحصر به فرد است؛ به طوری كه مناطق كم عمق و نزدیك به ساحل این دریا با رفتار چرخهای دارای مخلوطی از آب و هوای نیمه حارهای معتدل است. جنگلهای مازندران سرشار از گونههای ارزشمند وحوشی بوده است كه ببر نمونهی بارز آنهاست؛ اما به دلیل تخریب زیستگاهها، ناشی از بهرهبرداریهای بیرویه به ویژه اطراف تالابها، نسل این حیوان از اوایل قرن بیستم به سرعت قربانی شد. پیشرفت و توسعهی برنامهریزی نشده در ایران كه متأسفانه فرایند اولیه و قابل لمس آن تخریب جنگلهای هیركانی از چهاردههی قبل بود، انقراض برخی از گونههای گیاهی و حیوانی را رقم زد كه تاكنون هیچ اقدامی در پیشگیری از تخریب زیستگاهها و به تبع آن نیستی تدریجی وحوش انجام نگرفته است. برخی كارشناسان براین باورند بیشتر حیوانات نظیر گوزن، غزال، پلنگ، گراز، انواع گربههای وحشی، خرس قهوهای، شغال، گرگ، روباه، سمور، سنجاب، قوچ و بز وحشی هنوز در بقایای سرزمینهای هیركانی وجود دارد كه با وجود نگرش تجاری به جنگلهای این منطقه میتوانند به سرنوشت ببر مازندران گرفتار شوند. بر اساس اطلاعات موجود تعداد ببرها در ایران، از آغاز قرن بیستم در نواحی خزری نسبتاً فراوان بوده، نشانههایی از آن در ادبیات و هنر قرنهای گذشته كشورهای همجوار ایران و روسیه مشاهده میشود. نقش و اثر ببر در برخی از مینیاتورهای ایرانی به قرن 16 میلادی و همچنین در نقشها و طرحهای قالیهای بافتهشده توسط قبایل ایرانی دیده میشود. علت اصلی انهدام نسل ببر در ابتدای قرن بیستم در كوهستانهای ققفاز، همانا شكار بیرویه اعلام شد، اما در ایران طبق نظر كارشناسان خبره و سازمان حفاظت محیط زیست علاوه بر عامل فوق، تبدیل جنگلها، نیزارها و بوتهزارهای اطراف به مزارع و استفاده از دامهای كرگبار و سموم نیز از علل این بیرحمی میباشد. در زمان حاضر دربارهی وجود دوباره ببر خزر يا ببر مازندران هیچ اظهار نظر رسمی نشده اما بر اساس گفتهی برخی كارشناسان حفاظت محیط زیست مازندران با بررسیهای به عمل آمده نسل این حیوان تاكنون منقرض شده است. گزارشهای محلی حكایت از مشاهدهی این حیوان در برخی جنگلها دارد كه البته از اعتبار چندانی برخوردار نیست. گفته میشود آخرین ببر مازندران در سال 1338 با رنگ حنایی مایل به قرمز با خطوط پهن سیاهرنگ در ارتفاعات جنگلی شمال ایران شكار شده است. اگر چه امیدی به وجود ببر خزر در جنگلهای شمال نیست، بیتردید یكی از شاخههای بارور درخت زندگی وحوش در جنگلهای كهنسال هیركانی شكسته است كه باید مسئولانهتر برای جلوگیری از انقراض سایر وحوش تلاش كرد.
در سالهاي اخير با توسعه كشت گندم، بيماري نماتد گال گندم در استان خوزستان روند صعودي پيدا كرده است. با نمونهگيري از محمولههاي تحويلي به مراكز خريد گندم همراه با ذكر مشخصات كشاورز و سابقه مزرعه، درسال 1376 بيش از 600 نمونه، سال 1377 حدود 1649 نمونه و در سال 1378 نيز 1105 نمونه بررسي گرديد كه مشتمل بر 12 شهرستان استان خوزستان بود. نتايج نشان داد در سال 76 ميانگين آلودگي استان 7/46 درصد و ميانگين خسارت 35/0 درصد، سال 77 ميانگين آلودگي 23/40 درصد و ميانگين خسارت 37/0 درصد و سال 78 ميانگين آلودگي 08/39 درصد و ميانگين خسارت 3/0 درصد برآورد گرديد. بررسي خسارت براساس وزن هزار دانه نمونه و تعداد گال موجود در نمونه بود. در ضمن تفاوت معنيداري بين ميزان آلودگي و ارقام مختلف ديده نشد ( بايماني و همكاران ،1379).

سن گندم، مهمترين آفت گندم و جو در ايران و كشورهاي منطقه است. اهميت اين آفت بقدري است كه در زمانهاي قديم باعثقحطي و مرگ و مير در مناطق غربي و مركزي ايران ميشد. با وجود تمام پيشرفتهاي حاصله در زمينه كنترل آفات، سن در اكثرمناطق كشت گندم هنوز هم يك آفت خطرناك است. در اين ميان وضعيت استانهاي ديم خيز كشور مانند همدان بدتر از ساير نقاطاست، زيرا كشت وسيع ديم و نابودي مراتع باعث بيشتر شدن جمعيت سن و خسارت آن شده است. براي بررسي وضعيت سن، ازجمعيت حشرات بالغ و پورههاي سن در زمانهاي مختلف نمونهبرداري به عمل آمد. براي اين منظور سه منطقه رزن، كبودرآهنگ ولالجين در استان همدان انتخاب و از مزارع تعيين شده براي جمعيت سن گندم و پورههاي آن و همچنين دشمنان طبيعينمونهبرداري بعمل آمد. از مزارع گندم و جو همجوار نمونهبرداري مقايسهاي بعمل آمد. در اين بررسي ارتفاع محل، جهت شيب،وضعيت پوشش گياهي، فاصله از كوه و سابقه سمپاشي و نوع مبارزه شيميايي(هوايي يا زميني) و ديم يا آبي بودن و كرپه يا هراكشتبودن مزرعه مدنظر بود. نتايج بدست آمده نشان داد تخريب مراتع، كشت وسيع گندم و جو ديم، برداشت دير هنگام محصول،سمپاشيهاي بيرويه و برخي عوامل ديگر در طغيان سن گندم نقش دارند. حاصل بررسيهاي مزبور در زير آمده است.
معرفي يك سيب زميني جديد، مقاوم در برابر نماتود طلايي
پرورش يك سيب زميني جديد، مقاوم در برابر بيماري نماتود طلايي، توسط گروهي از دانشمندان سرويس تحقيقات كشاورزي آمريكا و همكارانشان انجام شده است. اين دستاورد جديد به دليل وجود خطر آفات در صنايع سيب زميني امريكا، حائز اهميت مي باشد.
نماتود طلايي با نام علمي Globodera rostochensis، در بسياري از كشورها، خصوصا در نواحي خنك تر مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري و همچنين در مناطق معتدله جهان شناسايي شده است.
اين آفت در صورت عدم كنترل، مي تواند محصول سيب زميني را تا 80 درصد كاهش دهد. درحال حاضر اين كرم كوچك، تنها در ايالت نيويورك امريكا، به محصول سيب زميني آسيب مي رساند.
اين سيب زميني مقاوم جديد، موسوم به (Eva) توسط آسيب شناسان گياهي و محققان اصلاح شده است. (Eva) در ايستگاههاي آزمايشي پنسيلوانيا و نيويورك در حال تكثير مي باشد.
توليد گياهچه هاي (Eva) نخستين بار در سال 1987 صورت پذيرفت. در بين سالهاي 1993 تا 1999، 52 آزمايش عملكرد محصول، در ايستگاههاي آزمايشي و ايتاكا و ريورهد نيويورك، دانشكده ايالتي پنسيلوانيا و مزارع هردو ايالت انجام گرديد كه Eva را نيز شامل شد.
به نظر مي رسد كه (Eva) به دليل داشتن پوست شفاف و روشن و شكل زيباي خود (گرد مايل به بيضوي) عمدتاً در بازارهاي روز مورد استفاده قرار مي گيرد. اين سيب زميني ها بيشتر بصورت تازه فروخته شده و كمتر براي مصارف چيپس و سرخ شدن مورد استفاده قرار مي گيرند.
سيب زميني جديد، به خوبي با شرايط كاشت منطقه شمال شرق، خود را وفق داده است . يكي ديگر از ويژگيهاي مطلوب (Eva) اين است كه از داخل خراب نمي شود. كمتر از يك درصد از سيب زمينيهاي (Eva) دچار پوكي يا نكروز داخلي مي گردند.
سيب زميني نه تنها در برنامه غذايي مردم امريكا، نقش مهمي را ايفا مي كند، بلكه به عنوان بخش بزرگي از اقتصاد كشاورزي امريكا مطرح مي باشد. ارزش سالانه سيب زميني به ميزان 7/2 ميليارد دلار مي باشد كه 18 درصد از درآمد نقد سبزيجات را شامل مي شود. امريكائيها بيش از 14 پوند سيب زميني تازه و يا فرآوري شده را در سال مصرف مي نمايند.
|
|
دروس اصلی |
|
طرح آزمایشهای کشاورزی- آبیاری عمومی- هوا و اقلیم شناسی- خاکشناسی عمومی – زراعت عمومی – باغبانی عمومی – ماشینهای کشاورزی – بیماری شناسی گیاهی – آفت شناسی گیاهی – اقتصاد و مدیریت کشاورزی – مبانی کشاورزی پایدار – عملیات کشاورزی |
|
|
|
دروس اختصاصی |
|
حشره شناسی – قارج شناسی – ویروسها و پروکاریوتهای بیماری زای گیاهی – کنه شناسی – نماتد شناسی – سم شناسی – تکنولوژی مبارزه شیمیایی – اصول کنترل بیماریهای گیاهی – آفات مهم گیاهان زراعی – بیماریهای مهم گیاهان زراعی – آفات مهم درختان میوه – بیماریهای مهم درختان میوه – آفات مهم گیاهان جالیزی ، سبزی و زینتی – علفهای هرز و کنترل آنها – آفات انباری - کارآموزی |
|
|
|
دروس عمومی |
|
معارف اسلامی (1) - معارف اسلامی (2) - اخلاق و تربیت اسلامی - انقلاب اسلامی و ریشه های آن -تاریخ اسلام - متون اسلامی وآموزش زبان عربی - فارسی - زبان خارجی- تربیت بدنی (1) – تربیت بدنی (2) |
|
|
|
دروس اختیاری |
|
بیماریهای فیزیولوژیک – اصول رده بندی حشرات – نرم تنان و مهره داران زیان آور کشاورزی – بندپایان زیان آور انسان و دام – حشرات گرده افشان و زنبور عسل – فیزیولوژی گیاهی – فیزیولوژی حیوانی – آفات گیاهان جنگلی – بیماریهای گیاهی جنگلی - اصول ترویج و آموزش کشاورزی - میکروبیولوژی عمومی - کاربرد رادیو ایزوتوپها در گیاه پزشکی |
|
۱- کداميک از تعاريف زير در مورد شاخک Flabellate صدق دارد؟ الف) مفصل های تاژک تدريجا به طرف انتها قطورتر شده اند.
ب) مفصل های انتهايی شاخک يک مرتبه بزرگتر از مفصل های ماقبل شده اند.
ج) مفصل های انتهايی شاخک از يک طرف مسطح و پهن شده اند .
د ) تمام مفصل های تاژک از يک طرف مسطح و موازی همديگر شده و تقريبا به شکل زبان در آمده اند.
2- Sensoria در شاخک کدام يک از خانواده های زير ديده می شود؟
الف) Aphididae
ب ) Acrididae
ج ) Aleyrodidae
د ) Cerambycidae
3- واژه زنجرک های قورباغه ای (Froghoppers ) در مورد کدام خانواده از زنجرک ها بکار می رود ؟
الف) Cicadellidae
ب ) Cercoloidae
ج ) Delphacidae
د ) Membracide
4- چشم های ساده جانبی (Stemmata ) در کدام گروه از حشرات ديده می شوند ؟
الف) حشرات آمتابول
ب ) لارو حشرات پورومتابولا
ج ) لارو حشرات هولومتابولا
د ) لارو حشرات همی متابولا
5- در کدام خانواده از سنها بالهای جلو حالت مشبک دارد ؟
الف) Tingidae
ب) Nabidae
ج ) Miridae
د ) Anthocoridae
6- Cerci در کدام گزينه ديده می شود؟
الف ) Coleoptera
ب ) Dictyoptera
ج ) Diptera
د ) Lepidoptera
7 – کدام گزينه واحد عضو شنوايی در حشرات است ؟
الف ) Ommatidie
ب ) Ocelli
ج ) Scolopidium
د ) Stemmate
8 - هورمون تغيير جلد توسط سلول های عصبی ترشحی کدام قسمت از مغز حشرات فعال می شود؟
الف ) جلويی ميانی مغز اول
ب ) جلويی ميانی مغز دوم
ج ) جلويی مغز سوم
د ) ميانی مغز دوم
9 - اسپرماتوفور در کدام ناحيه از لوله های اسپرم تششکيل می شود ؟
الف ) اسپرماتوکنی
ب ) اسپرماتوسيت
ج ) ناحيه کاهش کروموزومی
د ) تغيير شکل و تشکيل اسپرماتوزوئيد
10 - پرده اطراف غذا (Peritrophic membrane ) در کدام گروه از حشرات وجود دارد ؟
الف ) پشه ها و مگس ها
ب ) پروانه ها
ج ) خرطوم مفصلي ها
د ) سخت بالپوشان
11 – در زير بند اول شکم در دم فنری ها (Collembola ) چه اندامی قرار دارد ؟
الف ) Collophore
ب ) Furcula
ج ) Retinaculum
د ) Styli
12 – آرتروپودين در کدام لايه جلد بدن حشرات وجود دارد؟
الف ) Endocuticle
ب ) Exocuticle
ج ) Epicuticle
د ) Procuticle
13 – در کداميک از حشرات زير پوپاريوم (Puparium ) وجود دارد ؟
الف ) شپشک های ماده
ب ) دوبالان عالی
ج ) زنبورهای پارازيت
د ) شته ها
14 – کورنيکولها (Cornicles ) روی کدام حلقه شکم شته ها وجود دارند و وظيفه آنها چيست ؟
الف ) روی سطح پشتی حلقه پنجم شکم وجود دارند و عسلک ترشح می کنند.
ب ) روی سطح پشتی حلقه هفتم شکم وجود دارند و عسلک ترشح می کنند.
ج ) روی سطح پشتی حلقه ششم شکم وجود دارند و مواد مومی مخصوص ترشح می کنند که نقش دفاعی در برابر دشمنان دارند.
د ) روی سطح پشتی حلقه هشتم شکم وجود دارند و مواد مومی مخصوص ترشح می کنند که نقش دفاعی در برابر دشمنان دارند.
15 – در راسته Hymenoptera يکی از تفاوتهای اصلی بين 2 زير راسته Symphyta و Apocrita کدام است ؟
الف ) در Symphyta پی ران (Trochanter ) يک مفصلی است ولی در Apocrita دو مفصلی است.
ب ) حشرات زير راسته Symphyta هم گياهخوار و هم گوشتخوارند ، ولی حشرات زيرراسته Apocrita همگی گياهخوارند.
ج ) در Symphyta در قاعده هر يک از بالهای عقب حداکثر 2 سلول بسته ولی در Apocrita حداقل 3 سلول بسته ديده می شود .
د ) در Symphyta شکم در تمام عرض به قفس سينه متصل است ولی در Apocrita اولين حلقه شکم در قفس سينه ادغام شده و بين اين بخش و بقيه حلقه های شکم ساق باريک حاصل شده است .
16 – در کدام خانواده از مگس ها سر بزرگ تر است ؟
الف ) Asilidae
ب ) Bombyliidae
ج ) Pipunculidae
د ) Syrphidae
17 – دستگاه تنفسی تراشه- برانشی در پوره کداميک از حشرات زير ، در ناحيه رکتوم آن قرار دارد ؟
الف ) آسيابک ها
ب) بهاره ها
ج ) سنجاقک ها
د ) يک روزه ها
18 – در کدام خانواده از زنبورهای پارازيتوئيد ران پاهای عقب متورم و دندانه دار است ؟
الف ) Chalcididae
ب ) Encyrtidae
ج ) Eurytomidae
د ) Pteromalidae
19 – شپش زهار متعلق به کدام خانواده از راسته حشرات است ؟
الف ) Polyplacidae
ب ) Pediculidae
ج ) Pthiridae
د ) Pecaroecidae
20 – در کداميک از حشرات زير لوله گوارش کوتاه تر از بقيه می باشد ؟
الف ) پروانه کرم ابريشم
ب ) کفشدوزک 7 نقطه ای
ج ) سوسری آمريکايی
د ) ملخ مراکشی
21 – حشرات ماده کدام گروه کلا فاقد پا هستند ؟
الف ) Carabidae
ب ) Meloidae
ج ) Nymphalidae
د ) Strepsiptera
22 – ترشحات غدد ضميمه دستگاه تناسلی نر در ساختن چه عضوی نقش دارد ؟
الف ) پوشش اسپرماتوفور
ب ) غشا سلول تخم
ج ) کيسه اسپرم
د ) کيسه تخم
23 – لارو پشه های Culicidae از کدام نوع است ؟
الف ) Elateriform Eucephalous
ب ) Vermiform Eucephalous
ج ) Vermiform Acepholous
د ) Vermiform Hemicephalous
24 – Remigium کدام قسمت بال حشرات است ؟
الف ) بخش قاعده بال
ب ) بخش عقبی بال
ج ) بخش جلويی بال
د ) نوک بال
25 – در کدام گروه شاخک از نوع Setaceous است ؟
الف ) سوسريها ، زنجره ها ، سن ها
ب ) سوسريها ، سيرسيرکها ، ملخ های شاخک کوتاه
ج ) سوسريها ، سنجاقک ها ، ملخ های شاخک بلند
د ) ملخ های شاخک بلند ، ملخ های شاخک کوتاه ، سوسريها
26 – هورمون جوانی در حشرات توسط کدام عضو توليد می شود ؟
الف ) Corpora allata
ب ) Corpora cardiaca
ج ) Neurosecretory cells
د ) Prothoracic glands
27 – در کدام رده از Myriapoda شاخک در انتها 3 شاخه است ؟
الف ) Chilopoda
ب ) Diplopoda
ج ) Symphyla
د ) Pauropoda
28 – کانال غذاييِ در پشه کولکس ( Culex ) از بهم پيوستن کدام قسمت هايی از قطعات دهان بوجود می آيد ؟
الف ) لب بالا با زائده هيپوفارنکس
ب ) لب پايين با زائده اپی فارنکس
ج ) لب پايين با زائده هيپوفارنکس
د ) لب بالا با زائده اپی فارنکس
29 – ترشحات مواد ابريشمی لارو پروانه ها بوسيله کدام اعضا بدن صورت می گيرد ؟
الف ) دستگاه گوارش
ب ) غده های آرواره پايين
ج ) غده های بزاق لب پايين
د ) غده های ضميمه دستگاه تناسلی
30 – وظايف لوله های مالپيگی در بدن حشره چيست ؟
الف ) ترشح مواد دفاعی
ب ) ترشح آنزيم های گوارشی
ج ) ترشه مواد چسبنده مختلف
د ) جذب و دفع مواد زايد خون
---(پاسخ های سوالات )---
1- د ، 2 – الف ، 3- ب
4- ج ، 5- الف ، 6- ب
7 – ج ، 8- الف ، 9- ب
10-د ، 11-الف ، 12- ب
13-ب ، 14- ج ، 15- د
16 – ج ، 17- الف ، 18- الف
19-ج ، 20 – ب ، 21-د
22-الف ، 23 – ب ، 24- ج
25- ج ، 26 – الف ، 27 – د
28- د ، 29 – ج ، 30 – د